Nuuskamuikkusia pannulle

Pari vuotta sitten opin, että nuijakuukuset ja känsätuhkelot ovat erinomaisia sieniä. Koska aina sekoitan kumpi on kumpi, sanon molempia nuuskamuikkusiksi. 


Pienikokoinen Sienestäjän opas on aika usein metsässä mukana, minkä saattaa ehkä päätellä oppaan nuhjaantuinesta sivuistakin.



 Vain napakat nuuskamuikkuset ovat käyttökelpoisia. Niitä ei tarvitse mitenkään esikäsitellä. Senkun vain pyöräyttää sienet pannulla ja nauttii metsän aromeista.


Herkullinen iltapala, paistetuilla nuuskamuikkusilla ja sipulilla kuorrutettu lämmin gluteeniton voileipä.


Luomusyötävää löytyy lisää hakusanalla luomuruokaa.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Jäähyväiset

Lankojen värjäys koukuttaa

Säärystimet virkkaamalla